टमाटर एक फल है जिसे हम सब्जी के तौर पे जानते हैं। टमाटर में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस व विटामिन ए और सी पाए जाते हैं। टमाटर एक बहुत बढ़िया ओक्सिडेंट है। भारत में टमाटर का ज्यादातर व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। भारत में इसकी अधिक मात्रा मे खेती होती है इसलिए इसके उपलब्धता में कोई कठिनाई और पढ़ें …
2-3 वर्षों में मैं 40 का हो होने वाला हूँ। 5’8″ की मेरी ऊँचाई का आदर्श वजन 68 किलो ग्राम है। लेकिन मैं हमेशा से 70 किलो की श्रेणी में ही रहा हूँ और अब तक दो बार 82 किलो को छू चुका हूँ। आज मैं 70 किलो से कम हूँ और वज़न को ऐसा बनाये रखने का तरीक़ा मैं और पढ़ें …
विशेषज्ञ की मानें तो वजन घटाने का उचित और सुरक्षित दर प्रति सप्ताह 500 ग्राम से 700 ग्राम तक है। नियमित व्यायाम के साथ आहार सम्बन्धी आदतों में परिवर्तन लम्बे समय में वजन कम करने का सबसे प्रभावी तरीका है। इसके साथ ही वजन दूर ही बना रहे यह तय करने का भी यह आदर्श तरीका है। उचित रूप से और पढ़ें …
केला पेट के लिए अत्यंत हितकारी मृदु फल है जो आपके बिगड़े पेट को प्राकृतिक रूप से ठीक करने में मदद करता है। यह आपके पेट को इस प्रकार की असुविधाजनक स्थिति से आसानी से छुटकारा पाने में मदद करता है। चूँकि यह ख़राब पेट के लिए अत्यंत उपयोगी भोज्य चिकित्सा है, इसे आप अपनी दैनिक खुराक में शामिल कर सकते हैं।
लौह तत्व से समृद्ध आहारों में जौ, रेड मीट, कद्दू के बीज, ओट्स, सूखे मेवे, सोयाबीन आते हैं। पूरे शरीर में ऑक्सीजन पहुँचाने में मदद के लिए हमें लौह तत्व लेने की आवश्यकता होती है।
अपने लिवर के लिए लाभकारी आहार जैसे गाजर, चुकंदर, हरी पत्तेदार सब्जियाँ तथा ताजे फलों को अधिक मात्रा में ग्रहण करें। ये आहार लिवर की सफाई और उसके भीतर उपस्थित एंजाइम को सक्रिय करने में सहायता करते हैं।
अपना नाश्ता लेने से ना चूकें, यह आपको अधिक भूखा बना सकता है और आपके द्वारा अधिक आहार लेने की संभावना बढ़ जाती है, जो आपके रक्त में शुगर का स्तर बढ़ा देता है।
मस्तिष्क जल को इकठ्ठा करके नहीं रख सकता, इसलिए बार-बार जल पीना आवश्यक है। एक मुरझाया, कुम्हलाया और सूखा मस्तिष्क, भली प्रकार जलयुक्त मस्तिष्क के मुकाबले, अपनी पूरी कार्यक्षमता से कार्य नहीं कर सकता।
नमक क्या है? नमक सोडियम और क्लोरीन से बना हुआ दानेदार यौगिक (सोडियम क्लोराइड-NaCl) है, जो कि प्रकृति में बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है, और भोजन को सुरक्षित रखने में या उद्योगों में खासकर प्रयोग किया जाता है। यही साधारण नमक भी है। नमक और सोडियम सोडियम नमक निर्मित करने वाले पदार्थों में से एक है, किन्तु ये और पढ़ें …