Tag: नमक का सेवन

नमक क्या है? नमक सोडियम और क्लोरीन से बना हुआ दानेदार यौगिक (सोडियम क्लोराइड-NaCl) है, जो कि प्रकृति में बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है, और भोजन को सुरक्षित रखने में या उद्योगों में खासकर प्रयोग किया जाता है। यही साधारण नमक भी है। नमक और सोडियम सोडियम नमक निर्मित करने वाले पदार्थों में से एक है, किन्तु ये         और पढ़ें …