100 ग्राम अन्नानास में 47.8 ग्राम विटामिन सी होता है, जो कि आपकी रोजाना की जरूरत का 58 प्रतिशत होता है। अन्नानास पाचन को सुधारता है, रोगों से लड़ने की ताकत बढ़ाता है, वजन कम करने में मदद करता है, सूजन कम करता है, मुँह का स्वास्थ्य ठीक करता है, दृष्टि बढ़ाता है, हड्डियाँ मजबूत करता और त्वचा को स्वस्थ रखता है।
अन्नानास खाना मांसपेशियों के खिंचाव में आराम देता है। इसमें भारी मात्रा में ब्रोमेलैन नामक एंजाइम होता है, जो मांसपेशियों के खिंचाव को हटाता है।