सामान्य विकास और प्रगति के लिए शिशुओं और बच्चों को पर्याप्त संख्या में कैलोरीज और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। शिशुओं को प्रतिदिन शरीर के प्रत्येक किलो वजन के लिए 90 से 120 कैलोरीज की आवश्यकता होती है। बच्चों को 1800 कैलोरीज प्रतिदिन की आवश्यकता होती है।